Casadinho Goiabada

Quem é que não gosta de um bom casadinho de goibada? Sua massa é assada em forno baixo para obter uma textura macia que desmancha na boca. A manteiga dá um toque salgado à receita, contrastando com o recheio de goiabada. Combinação de dar água na boca!

O biscoito tem origem portuguesa e é descendente indireto do alfajor árabe. No Brasil, a receita sofreu variações e ganhou também sua versão de doce de casamento. A diferença entre os dois está na massa – enquanto a do biscoito é mais consistente e crocante, a do doce é mais macia. Dizem que, no casamento, ele simboliza a união entre duas partes, seladas com amor e cumplicidade.

Apesar do casadinho ter versões com diferentes recheios, a goiabada é uma das mais comuns e amadas. Tradicional de São Bartolomeu, em Minas Gerais, a goiabada foi registrada como patrimônio imaterial nacional. Ela dá ao biscoito uma dose extra de brasilidade e afeto.

Se a lenda diz que comer um bem-casado traz sorte, comer o Biscoitê Casadinho traz amor, aconchego e felicidade instantânea. Duvida? É só provar!

CASADINHO GOIABADA | Ingredientes: Goiabada, farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico, margarina, amido de milho, açúcar, ovo, aromatizante sintético idêntico ao natural sabor leite condensado e sal. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE.CONTÉM OVO, LEITE, DERIVADOS DE TRIGO E DERIVADOS DE SOJA.

Informação nutricional: Porção 30g (3 und.):

Valor energético 74 kcal = 311kJ (4% VD*);

Carboidratos 11,2g (4%VD*);

Proteínas 1,1g (1%VD*);

Gorduras totais 2,7g (5 %VD*);

Gorduras saturadas 0,9g (4%VD*);

Gorduras trans 0,5g (**VD);

Fibra alimentar 0,1g (1%VD*);

Sódio 15mg (1%VD*);

(*)% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. CONSERVAR EM LOCAL SECO, FRESCO E AREJADO.