Cookie de Baunilha – Lata

O famoso cookie com gotas de chocolate é um clássico que nunca sai de moda. O nosso é crocante, delicioso e ainda vem em uma lata linda, ideal para presentear alguém querido.

Os cookies são queridinhos absolutos em todo o mundo. Apesar de serem muito famosos nos Estados Unidos, eles tem origem Europeia e existem desde o século XVII. Eles são, na verdade, descendentes do bolo. A própria palavra cookie vem do holandês "koekje", que significa "pequeno bolo".

Conta-se que, antes de colocar toda a massa do bolo para assar, uma pequena porção era separada para fazer um teste no fogo. Os britânicos, então, acharam que ele combinava com o tradicional chá inglês, e passaram a consumi-lo.

O cookie com gotas de chocolate, por sua vez, foi criado nos Estados Unidos em 1930 por Ruth Wakefield, que tinha um pequeno restaurante em Boston. Só temos a agradecer!

COOKIE DE BAUNILHA | Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, gordura de palma, cacau em pó, sal, açúcar, açúcar invertido, fécula de mandioca, fermentos quimicos, emulsificantes lecitina de soja e aromatizantes. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E TRIGO. PODE CONTER: AMENDOIM, AVELÃ, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, CENTEIO E CEVADA.

Informação nutricional:
Porção de 30g (1 e ½ und.):
Valor energético 152 kcal = 638 kJ (8%VD*);
Carboidratos 20g (7%VD*);
Proteínas 1,3g (2%VD*);
Gorduras totais 7,4g (13%VD*);
Gorduras saturadas 3,9g (18%VD*);
Gorduras trans 0 g (VD* não estabelecido);
Fibra alimentar 0,8g (3%VD*);
Sódio 121mg (5%VD*).
*Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. CONSERVAR EM LOCAL SECO, FRESCO E AREJADO.